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柴乃家

和菓子
02 /14 2020
堺の百舌鳥八幡駅からすぐの場所にある
昨年9月にオープンした和菓子の「柴乃家」。
メインはどら焼きで、2階はカフェになっていてね。
今日、主人と車で堺に行くことがあったので
少し買いに寄ってみたの。
2020-2-14a.jpg
どら焼きの種類が豊富で。
生どらの方は要冷蔵で保冷剤を入れてくれて。
初めてで、どれが美味しいのかわからなかったので、
違った種類のものを購入してみたの。
餅どら 190円 生どら240円 いちご生どら290円
2020-2-14b.jpg
食べてみてわかったのは、どら焼きの皮の部分が美味しい!
毎日、朝9時~11時には実演販売もやっているようで。
それとあんこも美味しかったので、何もない普通のどら焼き(180円)が
一番いいような~。普通のどら焼きにすこしお餅の入った
餅どらも美味しかったけどね。
生どらになると、生クリームはない方が美味しいかもとおもったし、
いちごの方もいちごはない方が・・・という感じだったので。

材料にこだわっている生地が美味しかったので、
どらやきの実演販売の時間帯(9時~11時)には
2階のカフェではどら焼きの皮を使った「しばどらパンケーキ」が
食べれるということだったので、それもオススメかも!
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