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豚まん

手作り
04 /29 2016
今日は、豚まん作りに挑戦!初めて!!!
祝日で皆家にいたので、お昼に食べようと思って~。
小麦粉にベーキングパウダーや砂糖などを混ぜて・・・
こねてこねて。生地を15分ほど寝かせている間に・・・
2016-4-29.jpg
中身を作って・・・。皮を等分して、具をつめて~。
フライパンで作るというレシピなら簡単に出来そうだったから、
くっつかないように、フライパンにホイルをしいて、
蓋をして蒸し焼き!
2016-4-29a.jpg
かなりいびつではあるが、ミニ豚まん完成!
2016-4-29c.jpg
あっさりしずぎてた~。ちょっとパンチがない感じかな~。
でも、からし醤油をつけて食べたら、まだ良くなった感じ!
ミニ豚まん16個作って・・・
結局、全部すぐになくなっちゃったんだけどね。
作るのに、時間はかかったけど。(^-^;
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