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大学芋

手作り
10 /30 2014
田舎から届いたサツマイモ!
いっぱいあって、どうするべきか・・・
あれこれ使ってみるけれど、
普通に蒸かしただけでは子供は食べないので・・・
今日は、大学芋に!
2014-10-30.jpg
やっぱり、大学芋は飴の部分が難しいのよね~。
飴の分量が少なかったので、あまり甘く出来ず・・・
表面パリパリという感じにもならなくて。
せっかく作ったけど、ちょっと残念。
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