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安納芋

手作り
01 /18 2014
以前に田舎から送られてきた安納芋が
まだ残っていたので、おやつに焼き芋にしたの~。
さつまいもより、安納芋が好きで、
安納芋をリクエストする感じで~(笑)
ほんと安納芋は甘くって。
2014-1-18.jpg
かなり大きなものだったんで、いくつかに切り分けて
ホイルで包んで、無水鍋の中に入れて、焼き芋に~。
端っこがちょっと焦げちゃったけど。
甘くて、ホクホクでかなりやわらかいので、
スプーンでデザート感覚で~。

(この冬も何回も食べていたけど、写真とったりしてなかったんで~)
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