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アールグレイ・キャンディス

食べ物
12 /15 2013
紅茶で何が好き?と聞かれたら
私はアールグレイ♪
だから、主人がこの前、
こんなのを見つけて買ってきてくれたの。
「アールグレイ・キャンディス」
2013-12-e2.jpg
簡単に言うと、氷砂糖が
糖液とウォッカ(度数0.4%)と
アールグレイの香料の中に漬かっていて。
2013-12-e1.jpg
普通の紅茶に砂糖の代わりにこれを入れると、
甘くなって、アールグレイの味(香り)がするというもの~。

普通のリプトンのイエローパックでも
これを入れるとアールグレイの香りがするので、
バージョンアップしたみたいな感じでいいんだけど
入れすぎると甘いし、ちょっとしか入れなかったら
アールグレイの味がしないしで・・・
難しいところ~(笑)
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