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トルティーヤ

手作り
11 /05 2013
この前、テレビのバラエティ番組で
作っているのを見た「トルティーヤ」
食べたことあるかしら?ないような・・・
もちろん、作ったことなんてなくて~。
一度、作ってみることに!
クックパットでレシピを探して・・・
家にある材料で出来そうなものを~。

小麦粉、オリーブオイル、塩、熱湯で
生地を作って~。
2013-11-5w.jpg
中に入れる具材も家にあったもので用意!
ミンチ、トマト、レタス。
あと味付けされているトマトソース缶を
ちょっと味付けして煮込んで。
2013-11-5p.jpg
トルティーヤの皮は薄く延ばして、
1枚ずつホットプレートで焼いて~。
2013-11-5o.jpg
巻いて食べたの~。おいしかったわ~!
2013-11-5.jpg
ただ、焼いてすぐなら良かったんだけど、
だんだんと皮がパリパリに硬くなってきてしまって。
タコスみたいに。(爆)
今度は、ホットプレートで焼きながら食べよう~♪
薄いからすぐに焼けるしね。
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