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とようけ屋山本

食べ物
01 /17 2012
日曜日、尼崎に息子の試合を見に行った帰り、
行く時は、主人の車で送ってもらったんだけど、
帰りは、電車で帰ってきたので、
途中、大阪駅で乗り換えの時に、
JR大阪三越伊勢丹にすこし寄ったの。

地下B2に「味匠庵」といって、
各地の名産とか珍しい商品を扱っているコーナーが
あってね。スーパーみたいな感じで、
一括レジなので、ゆっくり見やすいし、
珍しいものも売っているので、行くと、
たまに覗くんだけど・・・

おいしそうなものはないかな?と思ってみていたら・・・
目に付いたのが、、、コレ!!!
2012-1-17w.jpg
「とようけ屋山本」というのを見て、
ピン!と来たの買ってみることに~。

「ちちんぷいぷい」の番組内の1コーナーで
大吉アナウンサーが京都の老舗などに
修行させてもらいにいくコーナーがあってね。
年始にも特番の番組でやっていて・・・

その時、修行させてもらいに行ったお店が
京都にある「とようけ屋山本」という
お豆腐屋さんだったの。
とっても手間ひまかけて、
丁寧にお豆腐作りをされている感じがして・・・

その番組は、商品を紹介するものではなかったので、
どれがオススメなのか分からなかったけど、
気になった「寄せ豆腐」210円と
「生揚げ」229円を買ってみたの。
2012-1-17.jpg
寄せ豆腐の方は、
濃厚なお豆腐でおいしかったんだけど、
他にでもよくあるような感じで・・・

でも、生揚げの方は、違ったわ!
今までには、食べたことない感じで・・・
厚揚げとはまた違っていてね!
フライパンで焼いて、ポン酢かけて食べただけなんだけど
とてもおいしくて~。

油揚げは、油とか色々と別のお店とは違う工夫が
されているように書いてあったわ。
油揚げは他の種類もあったし・・・
また、買おうっと。


★とようけ屋山本 本店★
京都市上京区七本松通一条上ル滝ヶ鼻町429-5
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